ちょっと誰かに言いたくなる・・・『食のその先』
2023.04.13
『食のその先』 世界的に注目を集めるフードテック市場 年間2兆円以上が流れ込むと言われる超成長市場です フードテックとは「Food」と「Technology（テクノロジー）」を組み合わせた言葉 最新テクノロジーを活用して […]
2023.04.13
『食のその先』 世界的に注目を集めるフードテック市場 年間2兆円以上が流れ込むと言われる超成長市場です フードテックとは「Food」と「Technology（テクノロジー）」を組み合わせた言葉 最新テクノロジーを活用して […]
2023.04.11
『GWの旅行事情』 GWのご予定はもうお決まりですか ようやくコロナ禍を脱し、今年は旅行に出かける人が急増する見込み JTBの試算によると総旅行者数は2470万人、総旅行消費額は9040億円程度になるとのこと うち、国内 […]
2023.04.06
『巻き起こる椎茸旋風』 米国で今、爆発的にブームとなっている日本の食材があるんです 「干し椎茸」です 米アマゾンには大々的な特設ページが組まれその魅力を紹介 どんな食材にもShiitake Powder（椎茸パウダー）を […]
2023.04.02
『値下がり食材を追え』 2022年から続く値上げの波… 3月は油や調味料、お菓子など3400品目以上が値上がりしました そして4月にはおよそ5000品目の食品の値上げが見込まれています 特にいまのインフレは生活に身近な商 […]